Un Voyage au Coeur du Tajine Berbere
Le plat berbère est un réflexion de la art culinaire berbère. Illustrant une palette vibrante de teintes, chaque tajine est un exemple d'artisanat et de savoir-faire ancestral. Les nuances utilisées dans la fabrication des tajines berbères sont dérivées de la nature environnante: le rouge du sable, le gris des montagnes et le brun des p